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Ha cocinado unas deliciosas McCain. Patatas Bravas con pollo especiado
RECETAS McCain

Patatas Bravas con pollo especiado

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  • Especialidades de Patata
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Lista de ingredientes

  • 1 bolsa patatas Bravas de McCain
  • Salsa Brava
  • 250 g tomate frito
  • 1 tomate natural pelado
  • 1 diente de ajo
  • 1 o 2 guindillas de cayena
  • media cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de vinagre
  • pizca de orégano
  • 50 ml aceite de oliva
  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • pimienta
  • sal

Poner en un vaso de mezclar, el tomate frito, el natura, el ajo, la guindilla, el azúcar, el vinagre, el orégano, y la sal. Triturar y añadir el aceite de oliva para que emulsione. Rectificar de sal y picante y reservar.

Mezclar el orégano, el tomillo, la sal y la pimienta y frotar los filetes de pollo. En una sartén con una gota de aceite, hacer el pollo por ambos lados.

Freír las patatas Bravas siguiendo las instrucciones de preparación de la bolsa.

Salpimentar y servir calientes con el pollo y la salsa brava.

 

  • Dificil
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