Momentos McCain / Recetas McCain / Patatas fritas con bacon, nueces y salsa de azafrán

Ha cocinado unas deliciosas McCain. Patatas fritas con bacon, nueces y salsa de azafrán
RECETAS McCain

Patatas fritas con bacon, nueces y salsa de azafrán

< Tradition, bacon, nueces, azafrán

  • Patatas Fritas
  • 30'
  • 4 personas

Lista de ingredientes

  • 1 bolsa de Tradition McCain
  • 200 g de Bacon
  • 150 g de Nueces de Macadamia picadas
  • 4 cucharadas de Crema Fresca
  • 4 cucharadas de Yogurt
  • 2 cucharadas de Vinagre Balsámico
  • 2 cucharadas de Miel
  • 4 cucharadas de Azafrán
  • Sal, pimienta y azúcar

Preparar las patatas fritas. Calentar el aceite de la freidora o sarten 175ºC y freír las patatas durante 5 o 6 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
Saltear el bacon troceado junto con las nueces en una sartén.
Precalientar el horno a 200°C y añadir la mezcla de bacon y nueces. Cocine durante 12- 14 minutos más.
Añadir la salsa y servir.

Tradition, bacon, nueces, azafrán
  • Fácil
  • 30'
  • 4 personas

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