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Ha cocinado unas deliciosas McCain. Trio de sabores McCain
RECETAS McCain

Trio de sabores McCain

< Trio de sabores McCain

  • Gajos de Patata
  • 30'
  • 4 personas

Lista de ingredientes

  • 600 g de Gajos Barbacoa McCain
  • 100 g de Ensalada Escarola
  • 50 g de Lechuga "Rocket"
  • 12 tiras de Beicon
  • 50 g de Queso Rojo
  • 4 Huevos
  • 1 diente de ajo
  • 60 ml de Aceite
  • 2 cucharadas de Tabasco
  • Sal y Pimenta

Sigue las instrucciones detrás del envase de McCain Gajos BBQ. Después de 10 minutos hornear los trozos de baicon hasta que estén crujientes.

Lavar las hojas de la ensalada, secarlas y ponerlas en una fuente. A continuación pelar el ajo, aderezarlo con un poco de sal y cortarlo finamente.

Mezclar el ajo con el vinagre, la mostaza y el tabasco y batir gradualmente la mezcla con aceite de olive.

Poner agua a hervir con dos cucharadas pequeñas de sal y vinagre. Bajar el fuego un poco para que el agua se enfríe por debajo del punto de cocción. Despues crear en un remolino en el agua con una batidora. Romper el huevo dajando caer el contendio en el centro del remolino y dejar pochar por 2-3 minutos. Quitar el huevo con una cuchara y escurrir. Repetir el proceso 3 veces.

Mezclar la ensalada con aderezo de mostaza y server con Gajos BBQ, huevo pochado y finas rebanadas de bacon crujiente. Decorar con berros.

Trio de sabores McCain
  • Fácil
  • 30'
  • 4 personas

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