PREGUNTAS FRECUENTES

McCain es una empresa familiar, creada en 1957 en Canadá por dos hermanos, Harrison y Wallace McCain. Para comenzar a relacionarse con los consumidores europeos, McCain decide ubicarse cerca de su ingrediente estrella, la patata. Por eso, McCain comenzó en Holanda, en el corazón de los campos de patatas europeos con una fábrica en Lewedorp en 1973. Pocos años después, McCain continuó su crecimiento con fábricas en Francia (Harnes en 1981, Matougues en 2001), en Bélgica (Grobbendonk en 1985) y en Polonia en 1998.

Actualmente, el grupo emplea a más de 19.000 personas a lo largo de los paises en los que se encuentra, incluyendo 40 en España.

Para saber más sobre McCain, visite nuestra página "Quiénes somos".

Nuestros países proveedores son de la Unión Europea, Ucrania y Argentina. La producción de aceites se realiza en la Unión Europea.

McCain trabaja desde hace más de 30 años con más de 1.700 agricultores de Europa. 

• Las patatas fritas McCain son preparadas siguiendo el mismo proceso que harías en casa.
• Las patatas son cuidadosamente seleccionadas, lavadas, cortadas, prefritas y ultracongeladas.
• Las patatas McCain son prefritas en una mezcla equilibrada de aceites 100% de girasol.
• El proceso rápido de ultracongelación (-18°C) tiene lugar inmediatamente después de la cocción, lo que ayuda a preservar la calidad nutricional de las patatas fritas.
• McCain no utiliza conservantes en sus productos de patata, en conformidad con las buenas prácticas de fabricación.

Una ración de 100 grs de patatas fritas ultracongeladas Tradition preparadas en una freidora, representan aproximadamente 160 kcal. Esto corresponde al 8% de las necesidades calóricas diarias medias para una persona adulta.

No. Desde 1999 McCain se ha comprometido a no utilizar ningún alimento transgénico para la fabricación de sus productos en Europa.

Le confirmamos que el E471 es un emulsionante que se utiliza en las Frit'up, y es de origen vegetal.

Nuestros productos a base de patatas son prefritos en aceite de girasol. Ninguno de ellos utiliza el aceite de cacahuete.

El almidón utilizado en las Kid Smile es obtenido a partir de las patatas. Sin embargo, según se indica en el envase, este producto es obtenido en una fábrica que utiliza gluten. En consecuencia, puede contener trazas de gluten así como de huevo y de productos lácteos.

Los productos McCain que no contienen gluten son los siguientes:

• Tradition
• Golden Long
• Steakhouse
• Forno Express
• Frit’up
• Chef Gourmet
• La Rissolée
• Patatas Bravas

Otros productos, aunque no utilizan gluten, se producen en fábricas que lo utilizan (por ejemplo, Kid Smile o Noisette). Por este motivo, no están incluidos en la lista anterior.

De todas formas, lo mejor es mirar en los envases de los productos, en los que siempre aparecen los posibles contenidos de alérgenos.