Receta

Carne a la Barbacoa con Patatas Tradition

30'

4 personas

Fácil

Lista de ingredientes

1 bolsa de patatas Tradition McCain

500 g de carne de ternera

4 cucharadas de salsa de tomate

2 cucharadas de salsa de soja

1 cucharadita de jengibre rallado

½ cucharadita de almidón de patata

1 diente de ajo

1 cucharada de vinagre

Sal, pimienta

Preparación

Preparar las patatas fritas. Calentar el aceite de la freidora o sarten 175ºC y freír las patatas durante 5 o 6 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras tanto, cortar la carne en rodajas finas.
Con los otros ingredientes crear un adobo y espolvorear la carne.
Precalentar el horno a 200°C, añadir la carne y hornear 10 minutos. Colocar en platos calientes y servir. Sazone al gusto con sal y pimienta.