Receta

Mediterranean Potatoes con chuletas de Cerdo a la miel

30'

4 personas

Fácil

Lista de ingredientes

1 bolsa de patatas Mediterranean McCain

4 chuletas de cerdo

1 cucharada de mantequilla

2 tazas de caldo de verduras

3 cucharadas soperas de miel

Sal y pimienta

Preparación

Preparar las Mediterranean Potatoes de McCain: Precalentar el horno a 220°C. Extienda las patatas en una única capa sobre la bandeja del horno (cubierta con papel de cocinar). Coloque la parrilla a media altura y hornee las patatas Mediterranean Potatoes durante 17 minutos si es un horno con ventilador o durante 25 minutos si es un horno tradicional.
Calentar en una sartén la mantequilla y cuando esté fundida incorporar las chuletas, hacerlas a fuego alto para que se dore el exterior. Sacar y reservar al calor.
Desglasar la sartén con el caldo de verduras y reducir hasta la mitad. Incorporar la miel y salpimentar al gusto. Poner de nuevo las chuletas en la sartén, calentar y servir con las patatas.