1 bolsa de patatas Tradition McCain
200 g de bacon
150 g de nueces de macadamia picadas
4 cucharadas de crema fresca
4 cucharadas de yogurt
2 cucharadas de vinagre balsámico
2 cucharadas de miel
4 cucharadas de azafrán
Sal, pimienta y azúcar
Receta
Patatas fritas con bacon, nueces y salsa de azafrán
30'
4 personas
Fácil
Lista de ingredientes
Preparación
- Preparar las patatas fritas. Calentar el aceite de la freidora o sarten 175ºC y freír las patatas durante 5 o 6 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
Saltear el bacon troceado junto con las nueces en una sartén. - Precalentar el horno a 200°C y añadir la mezcla de bacon y nueces. Cocine durante 12- 14 minutos más.
Añadir la salsa y servir.
